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驴肉怎样吃才健康:吃驴肉的宜与忌大揭秘

发布时间:2016年09月14日 来源: 作者:山东临沂兰陵县茂隆驴肉批发加工厂

现代生活中,驴肉不仅仅有天上龙肉,地下驴肉的美称。那么问题来了,吃驴肉,有哪些宜与忌呢?

 

1、驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。而且啊如果你有短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,不寐多梦等疾病的话吃驴肉是可以得到改善的哦。

2、一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。且含有多种维生素及微量元素。对心血管疾病患者也有较好的补益作用。

1、驴肉不能和金针菇一起吃。

中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,不然容易引发心绞痛哦。

2、驴肉不能和猪肉一起吃。

驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。

3、驴肉不能和章鱼一起吃。

驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。

4、驴肉不能和黄花菜一起吃。

驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。

5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。

狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。

6、平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。

7、孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。

以上信息由鲜驴肉批发友情提供,希望能帮助到大家!

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