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市面驴肉火烧也掺假

发布时间:2016年08月16日 来源: 作者:山东临沂兰陵县茂隆驴肉批发加工厂
提到驴肉人们总能想起美味的驴肉火烧,但是您知道吗,现在的驴肉批发价格高,驴肉火烧已经不再是单纯的驴肉火烧了。今天生熟驴肉批发就给大家说一说,驴肉火烧中的猫腻。
驴肉火烧

随着社会的发展进步,人们生活水平不断提高。对于美食的追求,我们从未停止过脚步,所以驴肉成为人们餐桌上喜爱的美食。由于肉驴的养殖不比猪肉,而且驴肉营养价值更高,所以驴肉批发的价格居高不下。为了牟取暴利,很多不良驴肉批发商家,通过各种方式掺假,或者以次充优。现在市面上出售的驴肉火烧外酥的火烧皮里面夹得是什么,一般的消费者是辨认不出来的。不法商家正是看到这一弱点,开始思虑如何利用人们对于驴肉的不熟悉来制作假的驴肉火烧,挂驴头,买马肉。据驴肉批发厂家调查,很多的自称驴肉火烧的商贩卖的其实是马肉或者骡子肉。
所以我们平时吃的驴肉火烧,虽然味道鲜美,但是很有可能不纯。要想改变这一现象,首先应该让大力发展肉驴养殖行业,让驴肉批发的价格降下来,成为大众餐桌上的家常菜肴。
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